またしても畑山果樹園さんにお邪魔しました。この度は仁淀川を望む梨畑の方でした。
この梨畑は日高村のぎりぎり伊野町寄りにあり、仁淀川に沿って走る国道194号線からもチラッと見える場所です。独りよがりに例えるならば往年のロールプレイングゲームによくある、画面の隅に写っているけどそこへの行き方がわからない、秘密の隠し通路を通ってしか行けない・・・的な感じの場所です。
画像の風景の奥には愛媛県との境にそびえる寒風山が控えています。
そこから吹き付ける風と、仁淀川にかかる霧がうまく合わさり、この梨畑の斜面にぶつかります。その為、梨づくりには最高の環境と言えるそうです。
もう梨に袋をかぶせる作業が始まっていました。
上の画像の梨は『博水』と書いて(ハクスイ)と読み、なんと畑山果樹園さんオリジナルの梨です!
どうでしょう、どことなく洋梨に見えませんか?
そうなんです。まさに洋梨が変異をして偶然できたものを先代のお父さんと畑山さんが改良を重ねてこられました。ちなみにお父さんのお名前が博水(ヒロミ)さんというところから読み方を変えて梨に命名されたそうです。
私も毎年食すのですが、確かに洋梨の香りがほのかに広がり、オンリーワンな味の梨です。
今年の梨も豊作が期待できそうとのこと。8月上旬から10月下旬頃までの間、国道沿いの直売所にてお買い求めできます。是非ご賞味下さい!